2.5-horas
Vegetariano & sin gluten
NO ninos menos de 12 anos
Vegano a pedido
Disponible diariamente
Taller in Espanol, Ingles & Frances
chocolate caliente casero
Proporcionamos todos los ingredientes & utensilios necesarios
Asistencia de principio a fin
Hacemos todo desde cero
Aprenda 2 tipos de chocolates
No se necesita experiencia previa
Chocolate caliente de cortesia
Elabora mas de 30 piezas por persona y llevatelas en una bonita caja!
Curso de Chocolate En Cusco
La actividad de interior se lleva a cabo en nuestra propia ubicación privada única, a pocos minutos de la plaza principal de Cusco "Plaza de Armas". El precio del taller incluye todo, desde el equipo de cocina hasta ingredientes de calidad profesional y chocolate caliente de cortesía con una receta. Tras una breve introducción, nos dividiremos en equipos y empezaremos a cocinar. Cada equipo aprenderá a atemperar su chocolate antes de que cada persona trabaje individualmente en dos tipos de dulces belgas utilizando el increíble chocolate orgánico peruano: pralinés y mendiants.
Trabajamos paso a paso y cada etapa se ilustra con una demostración en vivo. Nuestro equipo compartirá datos históricos y técnicos que le ayudarán a obtener resultados profesionales independientemente de su experiencia previa en la cocina. Utilizamos chocolate negro de cobertura de comercio justo, de primera calidad, que contiene un 54% de cacao y tiene una fluidez estándar. El chocolate que usamos es más bien dulce, no amarga para adaptarse al paladar y la dieta de la mayoría de la gente.
El taller de chocolate es naturalmente apto para vegetarianos (sin huevo) y sin gluten. También ofrecemos versiones veganas o sin lácteos de nuestras clases previa solicitud. Esta experiencia no es adecuada para niños menores de 12 años, los niños mayores deben ir acompañados de al menos un adulto pagado. Tenga en cuenta que no se admiten espectadores, quien se apunte debe participar -sin excepción.
Precios del taller:
Adulto: 39$ / persona
Joven (8 a 16 ano): 32$ / persona
No aceptamos: ninos menores de 8 anos, ni espectatores.
Offrecer el taller como regalo ? Compra aqui tickets con fecha abierta validos 6 meses
No se fie de nuestra palabra aqui hay algunas resenas:
"Más divertido de lo que esperaba!" - Sophie L.
Tuve la oportunidad de ir a Cusco por trabajo y como tenía el día libre, decidí apuntarme a esta clase de elaboración de chocolate. En general, ¡esta clase fue todo lo que esperaba y más! El instructor fue muy amable, compartiendo historias sobre la historia del chocolate peruano y cómo el ganache obtuvo su nombre, ¡y la clase fue muy divertida! Como yo era un viajero solitario, me pusieron en un grupo de tres con otras 2 personas solas, que también eran muy agradables. La clase se impartió en inglés y español, así que pude entender las instrucciones con claridad e incluso pude participar ayudando al instructor a hacer el ganache. Hicimos diferentes tipos de bombones y pudimos añadir frutos secos, nueces, caramelo y/o miel. (¡También tuvimos muchas oportunidades de probar nuestro chocolate!) Pudimos disfrutar de un delicioso chocolate caliente mientras se cuajaban los bombones. Una vez terminados todos los bombones, pudimos guardarlos en una bonita caja dorada. ¡¡¡Una experiencia maravillosa para cualquiera que quisiera darse un capricho con el chocolate peruano!!!
"Para amantes del chocolate!" - Shyla
Una visita obligada en Perú. Nuestro anfitrión Abe fue fantástico. Hizo que el taller fuera divertido e informativo. Tuvimos la oportunidad de hacer nuestros propios chocolates que eran tan deliciosos. No podía parar de comer chocolate durante todo el taller y conocimos a gente nueva de todas partes. Si te gusta el chocolate, tienes que hacer este taller.
"Valió la pena, una experiencia fantástica" - Cornelia
Esta fue una gran experiencia, ¡estoy muy feliz de haber hecho esto mientras visitábamos Cusco! El anfitrión explicó cada paso muy bien y ayudó si alguien lo necesitaba. Los otros participantes fueron amables, y nos hicimos algunos nuevos amigos mientras hacíamos chocolate. Fue muy divertido y los chocolates salieron muy bien, y nos dieron un montón de chocolate para llevar a casa con nosotros. Os recomiendo que lo probéis.
PREVIA SOLICITUD
Punto de encuentro:
Puedes encontrarnos en el segundo piso del Limbus Restobar en C. Pasñapakana 133, Cusco. Es esencial que reserves antes de venir !
Si vienes en coche/taxi, el conductor te dejará en la Plaza de San Blas y tendrás que subir dos filas de escaleras. No hay acceso directo en coche, hay que llegar a la Plaza San Blas y subir andando desde allí.
Mapa Google
Coordenadas GPS:
-13.513984346390648, -71.97408626625429
Galeria foto de las clases de chocolate:
What to do in Cusco
Cusco Chocolate Workshops in Peru - Ultima update: Marzo 2024 - contact@cuscochocolateworkshop.com - Hotline: +51 978 644 542 - Whats'app Support Group